講師のご紹介

Kanae Nakasone – 料理家 / 発酵食スペシャリスト -　
大手飲食店に約１０年勤務後、
豊崎のクッキングスタジオの立ち上げスタッフとして勤務。
その後、フリーの料理家として各地で活動中。
自宅にて少人数の教室「お料理教室 かなえ」を主宰。