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植物運ぶ洋菓子店

10月開講
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焼き立てパンのある暮らし

10月開講
Kitchen Atmosphere

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K

主催・ナカソネ カナエ

五感で味わう、
季節の物語と暮らしの道具。

ナカソネ カナエが主宰するこの場所は、五感を感じながら作る季節の献立や、暮らしを楽しむためのワークショップを随時企画し、お届けしております。
また、自分らしい働き方や在り方を見つめるセミナーや講座も開催。食を通して、あなたの日常がより鮮やかに色づくお手伝いをさせていただきます。

そして、20年続けてきた料理教室の中で出会った、心から信頼できる道具たち。
センスが良く、使い勝手の良いキッチンツールや、身につけるだけで心が弾むデイリーウェア、エプロンなど。
日常をより豊かに、楽しくするアイテムもご用意しております。

※教室やワークショップの詳細・お申し込みは、上部の『お知らせ』よりご確認ください。

Kanae Nakasone

Profile

Kanae Nakasone

ー 料理家 / 発酵食スペシャリスト ー

大手飲食店に約１０年勤務後、豊見城市豊崎のクッキングスタジオの立ち上げスタッフとして勤務。
その後、フリーの料理家として各地で活動中。

沖縄県豊見城市にて少人数の教室「お料理教室 かなえ」を主宰。
基本の料理から発酵食品、グルテンフリーのパン、米粉を使ったケーキなど、からだに優しい料理をレッスンしています。

Media Coverage

各種メディアでも取り上げて頂きました♪

  • fun okinawa ~ほーむぷらざ~
  • RBC 気ままにロハススタイル
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