お料理教室かなえ
New Topics
  • 2022年09月14日

    募集中10月レッスン 満員🍂

    9月に入りすっかり秋めいてきた沖縄食欲の秋ですね 根菜類やきのこにさんまおいしい秋の味覚三昧ですね 10月はおばんざいレ...

  • 2022年09月14日

    10月スタート  基本の料理6回コース   第14期生募集

    レシピは少なくていい「なぜ?」を知ることが料理上手の近道です。 お仕事しながら、育児をしながら、子供の帰りをまちな子育て...

  • 2022年08月13日

    9月レッスン案内&イベント

    暑い暑い夏休み、みなさま、いかがお過ごしですか?暦の上では秋なんですね!でも、まだまだ残暑の厳しい沖縄にピッタリの残暑を...

  • 2022年07月08日

    おいしい沖縄料理 ハレトケ

    ぬちぐすいといわれる食べ物がお薬になるという素敵な表現 たいせつにしていきたい沖縄の食文化 島野菜の栄養価もみなさんいわ...

  • 2022年07月04日

    癒しのスパイス&ハーブ講座

    スリランカには、アーユルヴェーダを取り入れた心と身体を癒す施設が、いくつかあるそうです。 アーユルヴェーダ専門の医師にカ...

  • 2022年06月23日

    2022 梅干し&お手当講座

    こんにちわ!もうすぐ梅雨明けしてすごい天気♪いいかがお過ごしですか? 今年も梅の季節がやってまいりましたね。恒例の梅干作...

1 2 3 4 5 118
「お料理教室かなえ」よくある質問
Q.「お料理教室かなえ」の特色を教えて下さい

A.
基本の料理、季節の料理、発酵食品、パン作り、おやつ作り
十年のカフェ勤務と10年の子育て経験で工夫の中から生まれた、
なるべく手間を省いたオリジナルレシピが喜ばれております。

Q.初心者向けのレッスンはありますか?

A.
基本に特化したクラスをご用意しております。
和食なら出汁の取り方、洋食ならパスタの茹で方など
和洋折衷の基本を学んで頂けます。

Q.発酵食品のレッスンはどのような内容ですか?

A.
梅干し、味噌、塩糀、醤油糀、甘酒、ぬか漬けなど
腸内環境に良く、保存に適した食品を作れます。

Q.パン作りのレッスンはどのような内容ですか?

A.
ベーグル、食パン、シナモンロール、カンパーニュなど
人気のパンが作れるようになります。