お料理教室かなえはこんなところ

2020-04-05

アーシング

いまの時期、アーシングはとても大切

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#出汁糀とも言われるくらいの旨味のある“玉ねぎ麹”今回のLessonではごぼうのポタージュに子供達もゴクゴク飲んでくれたのでクセとかも強くないと思いますちょっと変な味がすると飲まないからね(笑)驚くよ！材料のシンプルさにシンプルってか主にふたつ！明日くらいからレシピを順に送りますレシピ見ながら早めに玉ねぎ麹作れる方は作ってみてくださいね！乾燥糀でも、生糀でも作れるレシピにしてありますよ

3月のレッスン開催について

	まだ体験したことのない美しいものやおいしいものはたくさんあるそして目の前にもたくさんねたとえば、今の時期なら暑い道を歩いて帰ってきてたべる冷えたスイカ写真は桃だけど(笑)もうすぐはじまる梅ジュース♫さて、久しぶりに今日はピザを焼いてみようかななんでもない木曜日だけど