夏ごはんに
欠かせない調味料♬
・ナンプラー
・スイートチリソース
・オイスターソース　
このあたりの
使い方がわからないと
よく聞かれます♬

知らないなんて
もったいないなあ

わたしは
ナンプラーは
煮物にも使ったりします
スイートチリソースは
混ぜるのだよ！
オイスターソースは
なくちゃ困る

6月7月は
毎年恒例の
梅を使うレッスンや
オリエンタルな
料理レッスンは
このあたりと
7月のはじめに
ティーセミナー

8月か9月くらいには
宮崎の郷土料理
冷や汁とチキン南蛮
などを♬

そんな感じです

from Instagram @food_life_kanae