すこし、
秋の風も吹いてきた
今日このごろ
Christmasのレッスンに
向けて
ローストチキンを
焼いたりしています

沖縄の有名な
CMもたくさん流れている
ガーリックチキンを
買って食べてみたのですが
子供達が、
あまり食べてくれず
やっぱり
ママのがおいしいと
うれしいことを
言ってくれるわけです

でも、いつもわたしが
焼いたものより
しっとりしてる気がする〜
というわけで、
試作心に火がつくわけです

たっぷりの
マリネ液に
漬け込むことを
試してみたり
食べ残った鶏ガラから
野菜を加えて
じっくりコトコト
チキンブロスを
とってラーメンや
スープつくったら
旨いんじゃない！？
というわけで、それを
そのまんまレッスンに
しようとおもいます

かなえの
まいにちごはんレッスン

11月
柚子と便利冷凍食つくり
（仮名）

12月　
クリスマスチキン🦃

from Instagram @food_life_kanae