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2023-01-15

【水分どうする?】黒糖ぶどうくるみパン

【水分どうする?】黒糖ぶどうくるみパン

【水分どうする?】
黒糖ぶどうくるみパン

仕込みの水分を
なににするか?

牛乳?
水?
たまごは?

牛乳がしっとりではない?
ということは
案外と知られていませんね

from Instagram @food_life_kanae

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【水分どうする?】黒糖ぶどうくるみパン
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講師のご紹介

Kanae Nakasone
– 料理家 / 発酵食スペシャリスト –
大手飲食店に約10年勤務後、
豊崎のクッキングスタジオの立ち上げ
スタッフとして勤務。
その後、フリーの料理家として各地で活動中。
沖縄県豊見城市にて少人数の教室
「お料理教室 かなえ」を主宰。
オトコロドットコム
オトコロドットコムに掲載
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