2023-12-15

ノエルの森で深呼吸Vol.1

@tea.s.nymolle
@monchateau.antiques
@okinawa_life_kanae

分野はちがう3つのまとまりで
企画している今回のevent

「まいにちの暮らしを
すこしだけ気取ってみる」
みたいなコンセプトは
共通じゃないかな？と
おもってみたり

紅茶をいただくじかんや
アンティークのお皿でいただく
料理やお茶じかん
季節を感じた食べることあれこれ

生きていく上に
必要か？と聞かれたら
優先順位は
一番ではないかもしれない
それでも
ここを楽しまなくて
なにをたのしむ！？と
おもったりして

シュトーレンを
引き取りにきてくださる
おきゃくさま
みなさん、
この日をたのしみにしていました
と大切そうに抱えてお帰りになる
姿を見て
そんなにたのしみに
してくださっていたなんて
と、いちいち感動してしまう

シュトーレンを包んでいる
生地は、ラップ代わりに
あつあつの炊きたてごはんを
おにぎりするときに
水でぬらしてキュッと絞って使って
みたりしてください
使い古した生地は、土に還ります

ジンジャーシロップは
環境を考えた栽培方法で
作られたものを使いました
生姜は、そのまま食べても
おいしいし
ほそく刻んで、お醤油と
ともに、生姜焼きや野菜炒めなどに
お使いください
ぜんぶたべられます
皮ごとぜんぶ使ってます
ピリリと辛味あります

わたしたちにとって
全部がはじめての試みで
ノエルの森で深呼吸って
お題目なのに
深呼吸なんてする暇ないくらい
だよね。なんて笑いながら

でも、
ありがたいですね。が
口癖で。
ありがたくて
ありがたくて

イベントは
まだまだ、中盤

@monchateau.antiques
今日、明日と
5周年イベントを
開催しています

ぜひ、すてき空間で
深呼吸してきてくださいませ