2022-03-29

発酵と保存　basic講座

～自家製発酵食品と保存食のある豊かな暮らし～

6月～11月　6回course

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わたしの

ほらね。いっつもおなじメニューでしょ定番のミートソースを仕込みました。子どもたち喜ぶ仕込むっていっても野菜をフープロにかけて→手動みじん切りは（泣）かも（笑）フープロと、ブレンダーは必須！！グローブとローリエポンポン放り込んで煮るだけなんで、なんてことないいままでね。600グラムのお肉でストックもたっぷり作れたけど900グラム作らないとストックが残らないミートソースとタコスミートだけは圧力鍋じゃなくてフィスラーの大きなお鍋で作りますきょうから県主催の林間学校みたいなのの予行演習でお泊りたのしかったー！！！って帰ってこれたら

おしらせが今日で今日なんですが午前10時半〜ライブしてみるのでよかったらご覧ください♪@y____c_____ のメイクアップアーティストyayoiさんに今日は、わたしのサロンで生徒さんにメイクレッスンしてもらうんですが木曜日にもしてもらってすごいトークがめちゃくちゃおもしろかったのでみなさんにもシェアしたくて思いつきでライブにしちゃいます！！カメラ回ってつまんなくなっていたらごめんなさい笑笑笑