2022-09-28

【お料理教室の先生になる学校】

【お料理教室の先生になる学校】

【お料理教室の
先生になる学校】

きのう、お片付けサポートしてくださった
@kico_i
さんとのやり取りのなかで
「自分も楽しくて、お客様も喜んでいただく、こんな仕事ができて幸せです」みたいな
メッセージがきて
首がもげる程納得!!
うんうん。そうだよねー!

わたしは、
お金を払ってビジネスの
勉強をしたことはありませんが、数億の会社経営を
されてきた、メンターに、
約20年来、仕事の在り方
考え方、心のあり方、お金について、様々なことを
教えていただきました

心の軸がブレそうなときは
@kokokara_terukina
先生に、
ググッと戻していただき、
ほうとうのわたしは
どうしたいの?を翻訳してもらうを繰り返してきました

いまは、
ビジネス書をよんで
教えていただいた数々
実践現場で、
動き積んでこれたことを
言葉して伝える訓練を
しています→自主練(笑)

お料理教室かなえは
有り難いことに
お客様からのリクエストと
わたしひとりでできる
キャパシティの
バランスが間に合わなく
なってきて、
ここ数年、あまり新規の
お客様を迎え入れることに
積極的ではなかったですが

もうひとりの
小さなかなえは、
料理のたのしさを
もっと、たくさんの方々に
つたえたいなあ
沖縄のすばらしい食材を
もっと使いこなして
ほしいなあ

どうにかしたいなあと
数年考えていたところ→長い
10日ほど前
メンターから
様々なご提案を
いただき、
出口が見えてきました
→はやいっ!
はやいよねー早く相談
すればよかった(笑)

【お料理教室の
先生になれる学校】を作ること

子育てしながらでも
できる
無理なく自宅で喜んでもらう
素敵なしごとだなあと
おもいます

資格をとって、
さて、
ビジネスをはじめようと
するも、
なかなか進めない
方々をたくさんたくさん
見てきた中で、
教えておしまいの
学校ではない
実際の経営のことまで
お伝えする学校

しかも、わたしでも
できた、ここをフワッとして
くるっとするよ!みたいな
難しくない言葉で

from Instagram @food_life_kanae

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