2022-10-09

きょうは試作DAY

きょうは試作DAY

きょうは
試作DAY

ふつうに
美味しくできましたが
まだまだですね〜

大根の水分は
上手に
閉じ込められるように♬
お庭のヨモギ
→フーチバーが
とてもよいアクセントに
なってます
ハーブ塩やスイチリで
携帯スイチリ登場〜

具沢山の袋詰は
根菜ひじきお肉
全部入ってるのに
包丁使わないのよっ!
ボリューム満点
でも、具が多すぎて
油揚げのジュワが
足りないので
調整必要に 

これからのきせつの
おでんの具にも
よいですね!
上品な味付けじゃなくて
しっかり甘辛味に
したいのです♬

余った春巻の皮と
余った、油揚げは
どうする?も
お伝えしたいな

from Instagram @food_life_kanae

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