最近、
新規の生徒様が
増えてきたので自己紹介

お料理教室かなえは
こんな教室です

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約15年前
はじめは
パン教室から
始まりました

パン教室から始まって
パンに添えたスープの
レシピを聞かれるようになり

料理教室もはじめました

子供がうまれ
仕事と家事を両立しながら
時短メニューを
考えるように

子供にごはんを
作るなら
自然なものを
という発想から
発酵食品を
学びました

あまりにも
おいしくラクになるから
保存食や発酵食も
教えるように
なりました
約１０年前くらい

いまは、
・１０回コースのきほんパン作り
・６回コースの新常識の
　きほん料理クラス
・季節をたのしむ単発料理コース
・発酵食&保存食ワークショップ

そんな感じで
教室をしています

特色といいますか、
わたし目指しているのは
食べることを通して
日々の生活がより色づき
きもちも身体も健やかに
なってもらうこと

だから
なるべく面倒を省く
すこし、気分があがる
調理器具の紹介や
キッチングッズの提案なども
自然な流れで
お伝えしています
強引に売りません（笑）
東急ハンズをご紹介します

そして、
わたしがとても
たいせつにしていて
なくてはならない
“”お茶のじかん“”で
ついでに健康になっちゃうような
アロマやハーブティーも
紹介しています

盛りだくさんに見えますが
日々必要ならあれこれ
ひとつひとつに
小さな幸せ味わいながら
すごしたら
とんでもなく
しあわせなんじゃないの？

って感じです

家族は
反抗期に真っ只中中２
好奇心だけで生きてる小学校３年生
ビールがさえあれば幸せパパ
子供みたいなママと言われる　わたし
ビビリだけど強気な番犬🐕　ロッティ
の5人家族です

そして、
お料理教室かなえの
作り方を知りたいという
素敵でわたしなんかより
優秀なスタッフの
みなさまもお手伝いで
入っていただいています

そんな教室です
どうぞよろしくおねがいします

from Instagram @food_life_kanae