パラッパラの
シンプルチャーハン

パカッとしたら
崩れて
しまいました

おせちの
仕込みをしていても
子供たちの
お腹はすくもので

ちゃちゃっと
出来るチャーハンは
便利ですね

ネギとたまごの
シンプルなチャーハン
ですが
上手に
パラパラと仕上がると
立派なご馳走に
なりますね

シンプルな材料でも
手をかけなくても
素材の旨味や
食感を上手に
操れたら
おうちごはんの
おいしいの
底上げができますね

おせちの
下ごしらえは
ほとんど終わりました

わたしが作るのが
面倒と感じたものは
定番から
外れていきます

今残っている子たちは
くるくる巻いたり
たのしい作業のもので
作り疲れないものばかり

あ！そういえば
ホームページが
うまく開かなくなっています
ただいま、調整中です♬

from Instagram @food_life_kanae