2023-01-01

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

あけまして
おめでとうございます

朝から平和記念公園で
お散歩して🦮
お雑煮とおせちを
たべて

素敵な年明けを
迎えております

さて
教室はハレとケ
どちらもたのしんで
じぶんに無理させることなく
日々のたべることを
シンプルに
楽しんでもらえるような
そんな教室を今年も
作っていきたいと
おもいます

去年から継続している
植物療法のお勉強も
ステップアップ
今年はみなさんの不調や
未然に不調を予防する方法が
カウンセリング
できるようになるみたい

まいにちごはんは
野菜の教室みたいな
ネーミングにして
→もっとちゃんと考えます
季節のお野菜のもつ
おいしさを最大限に活かしながら
たくさんパクパクたべちゃうような
教室にしていきたいと
かんがえてます
おきなわは
エネルギー高いお野菜や
ハーブの宝庫ですからね!

11月末からはじめた
小さなお店の作り方
1月から
いよいよわたしの得意な
実践授業に
入ります
おいしくて作りやすい
レシピを伝えることは
もちろん。
まあるい料理 
まあるい接客
プロとして料理を伝えるに
あたり大切にしていること
食材との向き合い方などを
お話していきます

from Instagram @food_life_kanae

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