2023-02-04

2023立春あたらしい年の始まり

2023立春あたらしい年の始まり

2023立春
あたらしい年の始まり

きょうは
講座生のみなさん
持ち寄りで
お料理を作って
いただき
ランチタイム

春菊の胡麻和えが
とてもとてもおいしく
ぱくぱくみんなでおかわり!
レシピを教えていただいたので
記しておきます

春菊の胡麻和え喜んでいただけて
嬉しかった(love)です。
ちょっとしたレシピ風です
ねりごま白 大3くらい
きび砂糖    大2くらい
しょうゆ  小1くらい
酢     大1くらい
塩     少々
黒胡麻  指ですりながらパラパラと、、、結構たっぷり入れました白胡麻でもオッケーです
今日は春菊2束使いましたが
この胡麻和えのもとは全部入れると濃い味になるかと思うので、
好みの濃さで和えてみてくださいね余ったら、小松菜、ほうれん草とも胡麻和えなのでよくあいます♪

こんなにおいしいレシピが
作れて何を習いに
くるのかな
わたしなんか
よりもていねいな
レシピですね(笑)

いちごの乗った
レアチーズムースも
目が真ん丸になる
おいしさでした

おいしいごはん
てづくりのぬくもり

最高な一年のはじまり

from Instagram @food_life_kanae

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