沖縄のお盆は
旧暦なのです

そして
きょうはその初日

各家庭で
うんけー
(ご先祖をお迎えする日)
じゅうしい(炊き込みご飯)を
いただきます

濃いめの鰹だしと
豚肉の脂で旨みほ
たっぷりでほくほくの
炊き込みご飯です
沖縄そばやさんで
付いてくる炊き込みご飯の
いめーじが強いかもしれません

めずらしく日曜日が
重なったきょうは、
たくさん食べてもらえるように
いっぱい炊きました♪

9月のまいにちごはん募集Lesson日程|http://s.ameblo.jp/ncooking/entry-12303691710.html

10月からのきほんくらす募集http://s.ameblo.jp/ncooking/entry-12303984984.html

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