【琉球薬草と島野菜講座】大袈裟になってしまいますが、ほんとにおもったのですが、世の中の歪困った問題土台の問題の解決すごい真面目な話になってしまうけど、いろいろ解決につながるのでは？いるよー。ここにずっといたよー。と島野菜が喜んでいるような気さえしてしまう琉球薬草や島野菜の講座をメインで開催するのははじめてで。説明すればするほど健康面からももっと日常から取り入れていただきたいし、いろんなことよいことだらけで生徒さんたちは、こんなお野菜はじめてたべた、のんだ、と仰るものやこんな風にすればおいしくたべられるんだ！と感動された様子わたしは本土出身で島野菜をたべて育ったわけではありませんが、ほんと、日常使いしていないなんてもったいなあと常々思っています沖縄に住むわたしたちにいちばんちょうどよい素材。地のもの。そして、これからはこの、知識は日本中の方々が知っていたほうがよいかもしれませんぜひ、ありがたくいただきましょ勉強する機会を作ってくださった生徒さんたちにはほんとうに、感謝です今回は、わたしの日常つかいをシェアさせていただく内容でしたが、季節に応じて島野菜×アジア🇹🇭🇻🇳島野菜×イタリアン島野菜×精進などなどの島野菜と相性がよい素材を様々なバリエーションでご紹介していきたいとおもっております#ブルーゾーン沖縄#身土不二

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