2025-06-16
なぜ?手作りはおいしいの?触れる。について。梅干しを作ったりお菓子を作ったりパンを作ったりなんで、手作りっておいしいのでしょうか?すばらしいレシピだから?すごい技術だから?ある程度は最低限必要なんだけどその上においしくなあれ。という優しいエネルギーがのる。これは見えないけど絶対。たとえば梅干しつくり。買ってもちかえる。からもう始まっていて優しくカゴに入れて優しくひろげて、たっぷりのお水のなかにどぼんと入れてあげて気持ちよさそうなお風呂で洗ってあげるかんじ。ひとつずつ、やさしく拭いてあげるまいにち愛でながらめんどうをみてあげて天塩にかけた梅干しはそりゃおいしいにきまっている3年経つと、種の中からエキスがでてきておいしい薬に変身するお利口さんじゃない?自然ってすごくない?たとえば梅干しで例えてみたけど手作りはなぜおいしい?はだれかを想ってのおいしくなあれのエネルギーがのるから。本能がうごく。感情がうごく。感情が動いて感動。だから。おいしい!かなえ調べ。
なぜ?手作りはおいしいの?触れる。について。梅干しを作ったりお菓子を作ったりパンを作ったりなんで、手作りっておいしいのでしょうか?すばらしいレシピだから?すごい技術だから?ある程度は最低限必要なんだけどその上においしくなあれ。という優しいエネルギーがのる。これは見えないけど絶対。たとえば梅干しつくり。買ってもちかえる。からもう始まっていて優しくカゴに入れて優しくひろげて、たっぷりのお水のなかにどぼんと入れてあげて気持ちよさそうなお風呂で洗ってあげるかんじ。ひとつずつ、やさしく拭いてあげるまいにち愛でながらめんどうをみてあげて天塩にかけた梅干しはそりゃおいしいにきまっている3年経つと、種の中からエキスがでてきておいしい薬に変身するお利口さんじゃない?自然ってすごくない?たとえば梅干しで例えてみたけど手作りはなぜおいしい?はだれかを想ってのおいしくなあれのエネルギーがのるから。本能がうごく。感情がうごく。感情が動いて感動。だから。おいしい!かなえ調べ。
from Instagram @okinawa_life_kanae
関連記事

【おいしい日常】 
デパートリウボウさんでのバレンタインイベント午前午後合わせて50名様近い参加者のみなさんと、ワイワイカップケーキを作り、キラッきらの特設ステージで写真撮影 
小エビちゃんおにぎり台湾🇹🇼の乾物屋さんでふわっふわの新鮮な小エビちゃんを問屋さんで買ってきましたいろいろ使い勝手よさそう使い方は簡単塩のかわりにつかえばよい今日は、息子くんの野球のおやつにカルシウムおにぎりを。青のり⇨鉄分小エビ⇨カルシウム揚げ玉⇨おいしさとたのしい食感タンパク質あっぷしたいときはかつおぶし最後にお醤油ちょろり!小エビがふわふわだからおいしいー!小エビは冷凍保存で一年持ちます♪ 
これにごま味噌ペーストをたっぷり塗って蜂蜜をかけてたべる








