最近、またあたらしく
最近、またあたらしく
フォローしてくださる方が
増えてきたので
改めて自己紹介
調理師専門学校卒業後、
いまは株式会社サザビーリーグ
という素敵な会社で約10年
とにかく、サービスのことや、
接客、ディスプレー
パンを作ったり、
スタッフ育成したり
のおしごとを。
そののち、旅で沖縄を訪れてそのまま移住
沖縄で、料理教室オープニング
スタッフ募集をみつけて、企画や運営約7年
仕事とは?働く意味や、経営を
普通に歩いていてもなかなか
出会えないような方から🤭
学ばせていただき→今も継続中
そののち、
自宅サロンで約20年
料理教室という小さな舞台で、
延べ一万人と向き合ってきました。
最初は、ただ「おいしいものを作りたい」
という思いだけでした。
でも、生徒さん一人ひとりと
関わるうちに気づいたんです
——料理を通して、
人は自分らしさや可能性を
見つけられる、ということを。
その経験をベースに、
今はお菓子作りやパン作りの楽しさを、
形にして届ける活動もしています。
グルテンフリーのマドレーヌやブラウニー、ビスコッティー。ラッピングや販売まで、作る喜びを「実際の価値」に変える講座を提供しています。
ただ作るだけではなく、「自分のブランドとして表現する楽しさ」を伝えることに重きを置いています。
さらに私は、あなた自身の魅力や
個性を引き出すサポートもしています。
数秘術を使い、直感と客観を組み合わせて、
あなたらしい世界観やブランドを
一緒に形にしていく。
私の目標は、
あなたが前に出すぎずとも、
自然に価値を届けられること。
孤独を感じず、
自分ブランドを育てられることです。
私の活動の軸は、こんな想いにあります——
ともに働くあなたの味方
沖縄の雄大な自然に包まれるような安心感
自分ブランドの孤独を埋める有能な相棒
もし、あなたが
「自分の表現を形にしたい」
「人生を豊かにする表現を見つけたい」
「美しい表現で魅せたい」
でもよいし、
・焼き菓子商用講座【植物運ぶ洋菓子店】
・数秘で紐解くセルフブランディング【花と魔法】
・30年のノウハウをお渡しビジネス事業継承講座
・植物療法や料理やパン作り単発講座
などを行っております
素敵なお仲間と
おいしいものたべて
ただただおしゃべりしたい
単発の講座もあります🤭
おまちしています🤲
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from Instagram @okinawa_life_kanae












