おうち時間, お料理教室かなえはこんなところ, ブログ

2020-03-28

めがねパンときりんパン

めがねパンときりんパン

関連記事

朝も昼もほとんど代わり映えしないお昼ごはん旦那くんお休みです人参のラペはとろりん蜜梅のエキスで作ってますよ・茹でた豚肉・丸ごとピーマン・大根スライス塩麹・納豆と佃煮・人参ぬか漬け・発酵キムチ・五分突き米・なめことアーサー・琉球ハーブティー→朝にたくさん煮出しておいて常温でごくごくいただいてますきょうはたまたま発酵三昧みたいになりました

【おうちでちゃんと作れるように】いつもレシピを考えるとき、ベースにおいています今準備してるのが・超基本のパンオンラインレッスン超がポイントですそれから・愛される料理の基本　オンライン6回コース内容をリニューアル中です　5月末か、６月前半には開始しますので、おまちくださいねこちらもリクエストがたくさんありましたありがとうございますただいま、巻き巻きで準備しております！みなさん、おうちごはん作れなくちゃ！という衝動にかられていらっしゃるみたいですね

【焼き立てパンのある暮らし】こちらはみなさんが作ってみたい！たべてみたい！を集めたバリエーションの10回のコースレッスンです今日は、人気のベーグルレッスンですカフェ、パン職人として約10年お仕事させていただいたなかで、ワンプレート盛り付けの魅せ方やパン屋さんみたいな美しい成形、パンを美味しく召し上がっていただくサラダやデザートなどを学んでいただくコースです今日は・うつくしいベーグルの作り方・ブルーベリーベーグル・とうもろこしとオーツミルクの冷たいポタージュ・グラスチーズケーキ　フレッシュ　ブルーベリーソース・ベーグルサンドイッチの作り方粉ゼラチンと板ゼラチンの使い分けのはなしツルピカベーグルのポイント茹でている間に開かない成形楽しく学びましょうこちらのコース次の募集は来年の4月になります料理つくりとパン作りは使う脳みそがちがうもの。なくてもよいけどつくる時間は没頭できてリフレッシュになるというお話はよく聞きます#大人の習い事沖縄

	抹茶のオイルミニマフィンバターを入れない代わりに風味をプラスするために通常は、アーモンドプードルやヨーグルトを入れるのですが、どちらもなかったので別なもので代用これはあり！！食物繊維もプラスされるしさらに◎

知ってました？ヨガってヨガマットしいてポーズ決めるじゃだけじゃないって20年近くヨガの世界の住人のしょうこちゃんと話をしていて@mamayoga_okinawa わたしは気づいたよヨガの住人はヨガの精神がデフォルトで入ってるから日常がヨガなわけわたしはヨガの住人じゃないからその暮らしぶりにちょっとびっくりしたよお師匠は80歳過ぎても現役のヨガマスターなにができるか披露したいけど次元超えちゃうから直接聞いて🤭まだまだいろんな話をききたいからきいたらシェアしますね身体の機能に直接働きかけるからピラティスが主流になりつつあるけどピラティスとヨガどちらがよいか？迷うに値しない二つは全く別なものだからね。そして、たーくさんヨガ講師さんっていらっしゃるけどそれぞれ何を大切にして何を届けたいのかみんなちがうはずね#くらすこと #沖縄習い事