2020-06-25

久々、呑みにお誕生日だったので♫トリュフのラビオリがおいしかったブルーチーズのニョッキとかめんどくさいのを作ってたべたいとおもったパテとかそんなのなんだか、脱皮の予感

	やんばるの森さんの無農薬たんかん

	【結局昔ながらのパンが旨い】むかしパン屋さんでお仕事してたとき上司のひとに　お洒落なパンもよいけど結局、カレーパンとかメロンパンとかの昔ながらのパンがおいしいお店じゃないとね！みたいなことをお話されたことを思い出す確かになあこの白い子にチョコレートクリームを挟みたいとおもいますこのパンは高校生のとき学食で売っていて毎日2時間目の休み時間に食べていたやつを思い出して作ってますめちゃくちゃ太ってた頃(笑)名前は“”白いパン“”でしたまんまやねん(笑)ウケる〜

	45歳中年おばさん二人でオンラインレッスン動画撮影開通までに30分！！ウケる！我ながら笑えてくる独身時代からの同僚？料理家仲間いろいろ勉強して試してみてめんどくさいことやってみてどんどんシンプルになっていくいろんなことやっぱり行き着く “”身体の声をきくこと“” 昔ながらの知恵はほんと大切な財産になるよねただ、気候も変わり生活様式住む地域によっても変わるから絶対！こう！を握りしめるのは　すこし、ちがう臨機応変に変化させていくことも大切そして、やっぱりシンプルである