2021-06-07

梅干しLESSON

梅干しLESSON

梅干しLESSON

みなさん
わあ。これなら
出来そう♫

そんなご感想を
いただきます

だって
そりゃそうよ
昔々のおばあちゃん達
ネットで梅干し作り検索していたとおもう?

計量器あったとおもう?

みんなそれぞれの
家庭で
おいしい梅干しを
作っていたんだから。

いまは、ネットに
すぐ頼れる時代だから
簡単に作れそうかと
おもいきや
なかなか失敗もあり

昔の人に比べたら
感覚は
鈍ってきてるかもですね

料理を作ったり
味噌や梅干し
作ったりって
レシピだけじゃない
感覚が必要になるから

そういったところも
鍛えられるかもね

梅の置く場所
そりゃ、梅だって
生きてるわけだから
暗くて風の通らないところは
嫌だし
直射日光は
あつくて耐えられない

ふつうに考えたら
わかることだから

梅の気持ちになれば
たぶん失敗なしです

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