2022-06-26

多すぎる話

多すぎる話

多すぎる話

いろいろ多すぎる

外食に行くと
量が多すぎる
味付けが多すぎる
甘すぎる
しょっぱすぎる

きのう、
食養生マニアの
元同僚と
ハナシを
していたときに

料理のレシピ
について
話していて

塩だけで
充分おいしく
作れる料理って
いくつもあるよねって
話になって、

まあ、
火加減だったり
切り方だったり
素材
選ぶ塩も
大切になるけど

素材の味が
見えなくなるくらい
いろんな味が多すぎる

でも、たのしいし
外食するのは
大好きです♬

一流のレストランに
毎日行けたら、
それは、
また違う話に
なるんだけど
そんなのは
現実的じゃなくて

小学2年生の
息子くんは
買い物するときに
原材料をみる
少ないと身体に優しくて
おいしいよと
一度だけ教えたことが
あるから
長女中学生は気にしない
人それぞれ

もう、充分にある

先日、【優しい信じる】
を受講された生徒さんが
いらした
迷宮入りしていたので、
アドバイスをひとつ

探したり責めたり
することも、
全部悪いことじゃなくて
そんなじかんも必要だけど
それで、迷宮入り
するなら

わたしから
みると
ある
もう、たくさん
もっているように
みえる

それを、さがして
気づいて感じで
積み重ねて

そしたら、
いつのまにか
すこしずつ
じぶんを信じることが
できたりするのでは

なんか、今朝は
なにを話したいか
わからない文章ですが、

いろいろ
多すぎるって
はなし

さて、
きょうは梅干しレッスン
もちろん、塩だけよ(笑)

from Instagram @food_life_kanae

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