2023-10-23

日本人の腸活に一番ベストなものは? 

ありがとうございます!!
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みなさんの健康意識が高まり、あたらしい発酵食品ブームが来ていると思います♪

そんな、発酵食品のなかで、
特に大切といわれているのが
酪酸菌をといわれていますね!!

みなさんが良く召し上がるヨーグルトや、
その他の発酵食品は乳酸菌。

乳酸菌が活躍できるのが小腸までなのに対し、
酪酸菌がつくる酪酸は大腸がエネルギー源として活用できるのです。!!
そして、T細胞をふやし免疫をあげて、大腸の炎症まで抑えるそうです。
それは、、、乳酸期ではなく、酪酸菌すなわち→ぬか漬けということになります。
調度、暑さも和らぎ、育てるのにちょうどいい季節

わたしのお伝えするぬか漬けは、
おきなわでも大丈夫な、ズボラなわたしでも管理可能なのです。
なので、途中、長期で旅行にも行けるし、
毎日かき混ぜる必要もありません

今回は、育てて完成してあるぬか床をお渡しいたします
→なかなか安定する迄大変なようでしたので、、、
ゼロから作るやり方も口頭でお話しします
その後、永久的に育てていくやり方や、使い方について
詳しくご説明します。

ぬか漬け講座と

秋のおいしいあっという間にできるおばんざい特集♪

なんと、贅沢なレッスンでしょう♪
どれもこれも、秋になると、必ず作る我が家の定番だけを
まとめたとても
内容盛りだくさんのレッスンになります

お料理レッスンの内容

・骨までたべられる ごぼうとさんまの炊いたん


・和梨とバジルの揚げ春巻き


・大根のべったら漬け(自家製甘酒使用)
・牡蠣の炊き込みご飯


・自家製なめたけ 柚子の香り


・10分でごちそう肉豆腐


・あまいおやつ
・ハーブティー

日程
11月2日㈭10:30~13:00
11月3日祝10:30~13:00

【受講方法】
直接教室に来ていただくオフライン講座と
材料をお送りするオンライン講座
どちらも対応可能な講座になります

途中経過や
疑問点は何度でもLINEで
やり取りさせて頂きます
のでご安心くださいませ

お手当講座はご自宅でゆっくり
ご覧いただけるよう
動画配信という形です

お申し込みや問い合わせは
ご遠慮なくこちらまで
コースで受講でも
単発受講でもどちらでも
大歓迎です

いろんなレッスンで
ご使用可能な5回分まとめてチケット受講→40.000円(1回あたり8000円です)


【レッスン料金】
満席になりました
1チケットまたは9.000円
(材料、レシピ、作り方とお手当講座の動画付き)

ご予約の際にご希望の
日程お知らせくださいませ

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