2024-01-18
やわらかな風の春を感じる朝おきなわはいまが一番野菜の種類が豊富なきせつカラフルなお野菜がたくさんです
やわらかな風の春を感じる朝
おきなわは
いまが一番野菜の種類が
豊富なきせつ
カラフルなお野菜が
たくさんです
オリーブオイルで
ソテーしたり
スチームしたり
お塩や
スパイス&ハーブをパラリ
するだけで
瑞々しいお野菜が
おいしくたべられる
この季節大好きです
北部では桜が
そろそろ見頃
でしょうか
恵方巻きもそろそろですね
ああ忙しい🤣
ハブアナイスデー
from Instagram @okinawa_life_kanae
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台風なので本日のlessonは来週4日に延期させていただきました 
朝も昼もほとんど代わり映えしないお昼ごはん旦那くんお休みです人参のラペはとろりん蜜梅のエキスで作ってますよ・茹でた豚肉・丸ごとピーマン・大根スライス塩麹・納豆と佃煮・人参ぬか漬け・発酵キムチ・五分突き米・なめことアーサー・琉球ハーブティー→朝にたくさん煮出しておいて常温でごくごくいただいてますきょうはたまたま発酵三昧みたいになりました 
本日のメニューいつも変わらずな内容ですね🤣ひじきとピーマンじゃこの甘辛炒め冬瓜と豚肉のナンプラー炒め青梗菜の胡麻和え自家製梅干しぬか漬け鮭フレーク土鍋ごはん 
2022のシュトーレンはスペルト小麦で 
AかBか?







