2020-03-16

募集中 春の芽吹きの薬膳ごはん

+こころと身体ととのえ講座 

題名長っ(笑)
寒さも落ち着き今週からすっかり
春の陽気になってくるようですね

さてさて、
4月のまいにちごはんの内容が決まりましたので
お知らせいたします♪

春の芽吹きのまいにち薬膳ごはん

サブテーマは、感動する保存版 
“野菜の肉野菜炒め”
定番ごはんをとことん!おいしく!です♫

題名に、薬膳という言葉が入っておりますが、
少しハードルが上がりますよね(笑)
そんなにむずかしく考えなくてもOK. 

旬のものをおいしくいただく
ということに繋がります。
春の旬って何?
肝の養生って? 
すこしの知識を持つことで
日々の食材選びに役立つと思います♪
そのあたりもレクチャーしますね

・万能漬け込み薄切り豚肉でつくる展開料理
煮ても、蒸しても、焼いても、揚げてもおいしい
そのまま焼いてごはんにのせてもおいしいです。

・リクエストの案外多いおいしい肉青菜野菜炒め♫
 お肉はやわらかく 野菜もおいしくする秘訣
 いつもの野菜炒めも
緑黄色野菜プラスで
さらに食薬になるのです♫

・肝を良くする食薬
 山菜のかりふわ春巻き
 

・春は食物繊維をとることも大切
美味しい豆ごはん グリンピース押し麦ごはん

・あさりと菜の花のお味噌汁 
 あさりの砂抜きと冷凍術
 魚介のスープのコツ


・気がめぐる 

いちごとクコの実ソースの養生プリン
甘酒と豆乳でつくる冷やして固めるプリンです

そして、
4月のレッスンは、
春のこのタイミングでお伝えしたい情報が
盛りだくさんですので
内容をいつもより
バージョンアップしております

こころと身体ととのえ講座 春編
こちらをプラスしたレッスンに致しました

内容は・・・

季節の変化、
環境の変化に柔軟に対応し、
わたしらしく生きていけるヒントを
季節ごとに分けて
実生活に役立つ情報をシェアします



季節とともに変化する
身体のいろいろ心のいろいろ


旬のものをいただくこと
自然の摂理にそった生活をしていくって
本来のわたしに戻っていくことに
つながっていくのです

私自身が心地よい生活を
作っていけるということです
自分を
信頼していけるということです

すこしのことじゃ
動じない安心感をもてるように
繋がるんじゃないでしょうか??
完璧なんですよ
私たちって♫

だからといって
急にいつもとちがうことに
チャレンジして行くってことでも
ありませんよ

見方を変えるんです
うふふ♫

さてさて、春ってどんな季節?
身体の中はどうなってんの?
どうやってあげたら、心地いいの? 

まいにち当たり前のように
働いてくれている私たちの
身体が愛しくなるようなそんなお話をしたいと思います。

ここちよい
お話しだと思うので
おたのしみに♫

本来の私たちって
すべてわかっているので
なんだか心地いいなぁって
言葉って
うん。それだよ♪って
聞き分けることができるんですよ
心地いいかな?

春・夏・秋・冬
4回の季節にあわせて
おはなしをシェアしていきたいと
思っております

今回は春編です

内容は

・お野菜1週間まとめ買い収納術!!野菜ピチピチ計画!!(笑)
 ★この前、大根から話しかけられました(笑)いいきもちだった~よーく眠れたって話(笑)とか、具体的なお野菜ピンピン収納術➡めんどくさがり屋さん必見!
・春の薬膳メニュー内容は上記記載
・断捨離すると “”こころ“” にも!!とても素敵な変化があるのです。
 そして、それが今のタイミングなんですよって話
 断捨離の濃いめなおはなし
 すぐに方付けたくなるでしょう(笑)

タイムスケジュール
10:30~11:45 春を迎えるための心と身体 身の回りの整え方
11:45~12:30 料理のデモンストレーション内容は下記記載
12:45~13:30 盛り付け ご試食
        お楽しみのティータイム 

レッスン料金が今月だけ変わります

1チケット+2,000円
単発受講の方は9,000円

レッスン日程

4月21日(火)10:30~13:30➡満席 キャンセル待ち受付中
4月22日(水) 10:30~13:30 ➡残り1席
4月25日 (土)10:30~13:30 ➡満席 キャンセル待ち受付中
4月26日 (日)10:30~13:30 ➡残り2席

※すでにお申込みの生徒さまへ
今月は内容や料金設定がいつもと異なります
改めてご覧いただき、
変更がありましたら、ご連絡いただけるよう
よろしくおねがいします。
予定通り、受講しまーす♫という生徒さんは
ご連絡いただかなくて大丈夫です。
そのまま、ご予約を承ります。

LINE予約


※キャンセルポリシー 前日50%、当日100%


※状況により、
オンラインのレッスンも準備検討しております

咳や体調不良の見られる方は、
受講をお控えいただきますよう
よろしくお願いします。
換気、消毒に留意し、
心地よい空間を
ご用意させていただきますので
よろしくお願いいたします。

それから、
5月のレッスンは
いつものまいにちごはんです♫

ワインといただきたい
おうちレストラン計画です♫

おうちがレストランみたいに
なっちゃった♪という
コンセプトで盛り付け方などの
レクチャーも致します♪

お外に出られないなら、
つくっちゃお♫です


・おうちで作れるお店みたいな絶品パスタ
 ペペロンチーノ


・旬のアジフライ➡仕入れ状況によりお魚の種類が変更になる場合あり
・しっとりサラダチキンとアボカドのごちそうサラダ
・新ごぼうのポタージュ
・絶品ティラミス

5月19日(火)10:30~13:30
5月20日(水)10:30~13:30
5月23日(土)10:30~13:30
5月24日(日)10:30~13:30

料金
1チケットまたは1回分

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※状況により、
オンラインのレッスンも準備検討しております♪♫♫


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