Holly　Jolie Christmas ！！OKINAWAと題しまして
オンランのお料理レッスン
クリスマスを彩るおいしいtableの提案と
ちょこっとうれしいプチギフトをお送りします

クリスマスはワクワクする
特別なものですよね♪
素敵なレストランでお食事するのもいいけど
ことしはおうちで家族ですごす美味しい時間を
過ごしてみませんか？

お料理が苦手な方でも
小さなお子様がいらっしゃるママでも
すんごく忙しくお仕事している素敵な彼女も
無理なく作れる
教室人気のパーティーメニューを
提案します
忙しいときに役立つ
わたしの秘密兵器たくさん
ご紹介しますね(笑)

食べてつかれない　身体にやさしく
つくるあなたもつくりやすいメニューです
塩糀やアンチョビの使い方を学べて
ちょっと呑みたいときの一皿も
気軽につくれるようになりますよ

さてさて
まずはお料理4品のご紹介からさせていただきますね

【骨付き鶏肉でつくるやさしさだけの発酵ポトフ】

発酵食品を普段の食卓に
どんどんつかっていただきたいというおもいで
よく洋食のレシピにも塩糀を使うのですが
もうそれは、驚きのおいしさです
天然のコンソメという位置付けです　

野菜やお肉の旨煮を引き出してくれるだけでなく
お肉を柔らかくしたり、臭みをとったり
それはもうスーパー万能調味料だと思っています♬

そんな塩糀の入門編としてのレシピで
生徒様がおうちでリピートして作られることの多い
レシピと定評頂いています♬
つくるの簡単だから♬

【うまみたっぷり和風のパエリア】

我が家の子供たちにも
大好評のパエリア
一般的なパエリアの材料
サフランやムール貝などは使わずに
和風のお出汁とあさりなどの
旨味で炊き上げるフライパンで作れる
パエリアは食べ疲れないし
思ったよりも
断然簡単に
つくっていただけます
見栄えもするので
パーティーメニューに
重宝するレシピです
私の秘密兵器(笑)あさりの水煮パック！！
を使えば
砂抜きの必要もないのでお手軽です
一緒に食材でお送りしますので
つかってみてくださいね
手放せなくなりますよ♪

【めんどくさくない(笑)　バーニャカウダ】

バーニャカウダをつくったことがある方は
ご存じかもしれませんが
にんにくの臭みを
やわらかくするため
なんども牛乳などで
にこぼしてつくる
大変手間のかかる
お料理なんですが
わたしのバーニャカウダは
まぜるだけ！！
なのにすごーくおいしい
秘密兵器！！アンチョビペーストを
つかえばさらに手軽に作れます
そして、○○のアンチョビソテーなんていう
洒落たメニューも
あっという間にできてしまうのですから
一家に1本アンチョビペースト！推奨します(笑)
もちろん
動画の中で使いこなしもお伝えしますね♪
よっ！アンチョビ名人と
呼ばれる日も遠くありません♪(笑)

【オレンジティラミス】

今回はご家族みなさまが
おいしく召し上がっていただけるよう
珈琲ではなく、100％オレンジジュースで
作ます　
フィンガービスケットも
みなさんご存じのおなじみのもので
代用するので
お手軽です
お手軽すぎて飛んでいきそうです(笑)
しかし！！お味はイタリア人も驚くおいしさと
なっておりますわよ❤

そしてうれしいプチギフトは
ミニキャンドルとキャンドルトレー
南の島の海のみえるすてきなお店sou_craft_jewelryで
セレクトさせていただきました

アロマミニキャンドルは@blue_tile_cafe_kanoko
天然のアロマオイルを配合されて
さわやかな香りです
今の時期に気になる
抗菌抗ウィルスのアロマキャンドルです

キャンドルトレーは
wood_stove_furniture
キャンドルだけでなく
サイズが合えばカップをおいたり
アクセサリートレーとしても
使っていただけます
手作りの温かみのあるものは
どんなインテリアにも不思議とマッチしますね

キャンドルの炎で癒されながら
ティラミス食べながら
お茶が必要ですよね
絶対に(笑)

女性にうれしい
ノンカフェインのハニーブッシュを
ご用意させていただきましたよ

やわらかいたたずまいのオーナーさんが
いらっしゃるティーショップで
セレクトさせていただきました

https://www.instagram.com/tea.s.nymolle/

ハニーブッシュ　ほんのり甘さが感じられて
教室で生徒様にも大好評です

ハニーブッシュティーを飲むことにより

• 老化予防、アンチエイジング
• 更年期障害の症状緩和
• 骨粗鬆症の予防

といった効果が期待できます。以下で詳しく見ていきましょう。

アンチエイジング

ビタミンC、ポリフェノールは「抗酸化作用」がありますので、
肌の老化予防やシワの改善に有効です。

老化の原因の一つに「体の酸化」が挙げられます。
酸化といえば、金属の錆び、切ったリンゴが茶色くなる…を
イメージすれば分かりやすいでしょうか。

体が酸化してしまうことによって、
病気の原因になったり、シミやシワ
といった老化現象が現れやすくなってしまうのです。

ハニーブッシュティーを飲むことによって
体の酸化を防ぐことができるのですね。
わー！身体がピカピカになるのね♪

更年期障害の症状緩和

女性は更年期、閉経後は女性ホルモンの分泌量が減少し、
ホルモンバランスが崩れるため
「更年期障害」が発症しやすくなります。
ことしはみんな
いろんなストレスでホルモンバランスが
乱れた方たくさんいらっしゃるのでは？？

ハニーブッシュティーには
女性ホルモンと似た働きをする「エストロゲン」が
含まれていますので、
ホルモンバランスを整え、
更年期障害の症状を緩和する効果が期待できます。

これまでは女性に嬉しい効果を挙げていきましたが、その他には

• 血糖値を下げる（ピニトール）
• 風邪の予防（ビタミンC）
• アレルギー（抗酸化作用）
• がんの予防（抗酸化作用）

といった効果も期待できます。

甘くて飲みやすいばかりではなく、
体にも非常にいいのですね。
だそうです♬
かわいいしおいしいという理由で
セレクトしましたが
さらに女性に優しさしかないすてきな
お茶だったんですね♪

さてご紹介は以上となります
それぞれの
おうちでちいさな幸せの灯りが
灯りますように❤

料金
￥6,800　(プチギフト/食材/動画/レシピすべて込み)
オンライン動画レッスン内容
・塩糀ポトフ
・和風パエリア
・バーニャカウダー
・オレンジティラミス
お送りする内容
・ミニキャンドル
・木のキャンドルトレー
・ハニーブッシュティー
・塩糀
・アンチョビペースト
・熊本県産あさり真空パック　

別途　全国一律　送料1、000円
※もしかすると沖縄県内でしたら
送料がすこし少なくなるかもしれません♪
確認次第お申し込みの生徒さまへご案内いたしますね

ひとつずつ
セレクトして集めたギフトですので
ご用意したものがなくなり次第締め切りと
させていただきますよろしくお願いします

下記のLINEよりご予約いただいたのち
こちらからお振込先をご連絡させていただきます
お振込みが確認できましたら
18日ころから発送とさせていただきます

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