2020-01-05
美味しい肉まんの追求
良き仕上がりです発酵じかんも短いし作りやすい ひき肉ではなく 薄切りのお肉でじゅうしーに♫もうひとつのあんまんは胡麻くるみあんにしますよ♫たのしいね♫もう肉まんやさん開けそう(笑)#肉まん
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Kanae Nakasone
– 料理家 / 発酵食スペシャリスト –
大手飲食店に約１０年勤務後、
豊崎のクッキングスタジオの立ち上げ
豊崎のクッキングスタジオの立ち上げ
スタッフとして勤務。
その後、フリーの料理家として各地で活動中。
沖縄県豊見城市にて少人数の教室
その後、フリーの料理家として各地で活動中。
沖縄県豊見城市にて少人数の教室
「お料理教室 かなえ」を主宰。
オトコロドットコムに掲載
2023年始まりのレッスン 癸卯（みずのと・う） 
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