美しくおいしいごはんで
目と心とからだを潤す
素敵な時間をご一緒しませんか？？

こんにちわ♫
５月のおうちごはん
オンラインレッスンのご案内です♫

日々いかがお過ごしですか？
そろそろ沖縄は
梅雨入りでしょうか？

すこし慣れてきた
おこもり生活
慣れてきてはいるけど・・・

人間って実は
変化にすこし
弱かったりするんですよね。
身体の自然な反応の
ホメオスタシス（恒常性）っていうのですけど
環境が変わっても身体や
心の状態を一定に保とうという
生体的働きです。

だから、
普段と違う
いまのまいにちは
いつもと違うと認識して
戻さなくちゃって
より不安を感じてしまったり
するんですって

すごい本能でもあるし、
変化が大きい今の
まいにちは　反応しまくりかも・・・

でも大丈夫！！　

新しいことを受け入れ、
乗り越えられたら
あたらしい私がいつもの私の日常
になり、

バージョンアップ
していくんですって♫
乗り越えられたら
強くなれる！！！
素敵～♫

4月のレッスンを
御受講の生徒さん達から
なんだか、
いつもと変わらないレッスンで
なんだか
すごくホッとした
というご感想を
すごくたくさん
いただきました
みなさんの
こころがホッとした理由は
こういうことだったのかも
しれませんね。

そんな5月のレッスンは
とびきりわくわくするレッスンにしましたよ
デザートも2つも作ります♪

いつも通りのおいしくて
なんだかわくわくするような
変わらない胸のときめき(笑)

“いつものお料理教室かなえ”を
お届けしようと思います

みんなでキュンキュンしましょう♪

そんなこんなで
５月のレッスンも
オンラインレッスンでの開催致です

ふだんのごはんをおいしく愉しく
おうちレストラン計画と題しまして

ワクワクたのしい　

遊びの要素を取り入れ
ながら、身体にやさしい
おいしいメニューを
ご用意いたしました♫

【レッスンメニュー一覧】

〇身体を整える発酵食品

“玉ねぎ糀”をつくりましょう
万能な和風のコンソメとして
和食に限らずとても便利な発酵調味料
おまけに身体にもうれしい！！
血液サラサラの調味料です

〇お店みたいなおいしいパスタを
おうちで作る秘訣！！

難易度が一番高いけど作れたらとても便利な
ペペロンチーノ今回は大葉とシラスでさっぱりつくりましょう
水菜や豆苗でも♫
備蓄品の缶詰めや残り物の野菜で
レパートリーは無限にあるんです♫

〇しっとりサラダチキン

しっかりたんぱく質をとることは
今の時期とても大切で子供のごはんで
工夫しているひとつであります
元気の源ですからね
自家製で作ると添加物ゼロでおいしくて安心です

〇お店みたいなサラダのコツ

〇新ごぼうのポタージュスープ

〇鯖缶とポテトの三角揚げ
春巻きクミンの香り
お子様のおやつにも♫
スパイシーな味がうれしいんです♫

〇デザートは簡単絶品です！！
爽やかオレンジティラミス！！

〇おまけのデザートバーチディダーマ

（チョコサンドクッキー）

〇ノンアルカクテル　乾杯~！！のモヒート♫
爽やかなミントをたっぷり使った人気のカクテルですが
今回はノンアルコールで作ります♪
気分の切り替えにシュワっとおいしいですよ

５月のレッスンは是非みんなで一緒に
モヒートで乾杯しましょう♫
自粛は大切だけど、おうちの中で
愉しむことも大切よ♪

生徒さん達のおうちに
わたしが訪問するイメージです(笑)♫　

それぞれの環境の違いで
仕上がりも色々変わってくると思うので
この機会にいろいろ質問くださいね♫

【レッスンの流れ】
レッスンはzoomを使って
開催致します

zoomがわからない方はコチラ→https://zoomy.info/manuals/what_is_zoom/

レシピの準備ができ次第、
お支払いの確認ができた方から送付
↓
事前の準備をこちらからお知らせします
↓
当日はスムーズにさあ！一緒に作りましょう！！
↓
10：00～12：00レシピの説明や実習
12：00～12：45　自由参加ですが
お時間がある方は出来上がったお料理と
自家製モヒートでかんぱーい！という流れです♫
↓

※日程の都合が合わない方や、
リアルタイムでの
ご参加が難しい方は
当日のレッスンをYouTubeで後から
ご覧いただくこともできます
お申し込みの際に
“”YouTubeで申し込み希望“”と明記くださいませ♪

レッスン日程

・５月19日（火)　10：00～12：00　
　12時からは自由参加でそのまま食事会

・5月20日（水)　10：00～12：00　　
　12時からは自由参加でそのまま食事会

・5月23日（土)　 10：00～12：00　
　12時からは自由参加でそのまま食事会

今回は一緒につくるスタイルで
レッスンを考えています
時間の余裕のある方は12時のレッスン後
出来たお料理とモヒートで乾杯しましょう！

すでにお申し込みいただいている生徒様は
そのままお受けいたします♪変更あれば
ご連絡いただけますようによろしくお願いします。

【レッスン料金　】
1回分
または1チケット

※ 回数チケットの残りがない方や
お支払いはPayPalまたは、口座振込になります。

お申し込みや問い合わせは
ご遠慮なくこちらまで